La gastronomía chiclanera es una de las más reconocidas de Andalucía. Aquí le recomendamos algunos lugares donde el buen plato se sirve con gusto, calidad y buen servicio.

Chiclana de la Frontera tiene muchos y muy buenos restaurantes que ofrecen una amplia variadad de cartas para elegir.

La gastronomía es excelente y la oferta de restaurantes, muy amplia: comida internacional, desde la libanesa a la mexicana pasando por la japonesa y la italiana, asadores, marisquerías... Hay donde elegir... y de sobra... En el centro de la localidad, a pie de playa o en el Novo Sancti Petri.

¿Y la cocina local? Chiclana sigue la pauta de la cocina tradicional andaluza. El plato más típico es la berza chiclanera. Los pescados y mariscos están criados en los esteros y piscifactorías que integran sus marismas. Un gran desconocido es el langostino de Chiclana. De un calibre algo menor que el habitual y finísima carne, es complemento ideal para acompañar uno de los vinos de la tierra.

No hay que dejar de hacer mención a las chacinas chiclaneras, en especial la butifarra y la longaniza, y -cómo no- los chicharrones.

La repostería y confitería de Chiclana también tienen una merecida fama en la zona. Dignas de reseñar son las tortas de almendra elaboradas en el Convento de las RR.MM. Agustinas Recoletas.

Pero si Chiclana es famosa, es por sus vinos, que merecen la pena ser probados. Tiene una amplísima carta disponible. Dependiendo del restaurante, los chiclaneros se especializan en ciertos tipos. Los más populares son el moscatel y el oloroso. La carta de vinos habla por sí sola. Un chiclana bien fresquito es uno de los mejores aperitivos que puede probar.

A continuación te damos algunas recomendaciones de restaurantes en Chiclana de la Frontera. Tome nota porque aquí le damos información de algún que otro asador, marisquería, asiático, italiano y, como no podía ser menos, dada la tierra en la que estamos, algún que otro restaurante especializado en cocina gaditana.