Chiclana ist stark verbunden mit dem bekannten lokalen Weinanbau und Weinkultur. Es war früher eine der wichtigsten Spanischen Anbaugebiete.

Auch wenn der Weinanbau nicht mehr den gleichen Stellenwert geniesst, gibt es hier immer noch hervorragende Qualitätsweine. Die "Chiclaneros" sind auf jeden Fall sehr stolz auf ihren Wein, und es lohnt sich immer mal ihn zu probieren. Weinkenner kommen von weit her, um den jahrhundertealten Prozess zu studieren.

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